INGREDIENTES:
1 lata de mejillones al natural
Palitos de cangrejo (unos 9)
Anchoas (una lata)
Mayonesa (1 o 2 cucharadas)
Tartaletas
PREPARACIÓN:
En un recipiente profundo mezclamos todos los ingredientes, cortamos los palitos de cangrejo en trocitos para que no sea más fácil batirlo y le añadimos las cucharadas de mayonesa.
Luego lo batimos todo bien hasta conseguir la pasta homogénea. Es conveniente añadir unas gotas de limón.
Rellenamos las tartaletas con la masa y listo! Otro aperitivo genial.
Es mejor hacerlo justo antes de tomarlo para que no se ablanden mucho las tartaletas.
También se puede tomar la mezcla untada en biscotes, o como dip con unas patatas o nachos.
¡¡uuuhmm!!.... ¡guerra a la rutina en la cocina!
ResponderEliminarRecetas rápidas y facilitas; así da gusto variar. Las que he probado hasta ahora, buenísimas...